Como Fazer Lasanha à Bolonhesa Muito Fácil de Fazer

Como Fazer Lasanha a Bolonhesa
Lasanha a Bolonhesa

Hoje vamos aprender o passo a passo dessa deliciosa receita de lasanha à bolonhesa, super rápido e simples de fazer, você vai se surpreender com tanto sabor.

Essa Incrível receita leva por volta de 40 minutos para ficar pronta e rende aproximadamente 10 porções, então vamos ao que interessa, mãos na massa.

Dica: Para que sua receita saia tão gostosa quanto a nossa, siga o passo a passo corretamente, que eu te garanto que sua receita vai sair incrível, então agora é com você, mãos na massa!

Ingredientes

  • 3 colheres de margarina
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 2 xícaras de creme de leite
  • sal e noz-moscada a gosto
  • 1 colher de óleo
  • 2 dentes de alho amassados
  • 1 cebola picada
  • 300 g de carne moída
  • 3 xícaras de polpa de tomate batida no liquidificador
  • 3/4 xícara de água quente
  • sal a gosto
  • 200 g de presunto fatiada
  • 200 g de mussarela fatiada
  • 250 g de massa para lasanha

Preparando

Molho Branco

  1. Primeiramente derreta a margarina e doure a farinha em fogo baixo mexendo sempre, junte o leite aos poucos.
  2. Então cozinhe até obter um molho encorpado, acrescente o creme de leite e tempere com sal e noz-moscada.
  3. Reserve.

Molho a Bolonhesa

  1. Em seguida aqueça o óleo junte o alho e a cebola até dourar.
  2. Logo depois acrescente a carne moída até fritar, quando a carne estiver frita acrescente a polpa de tomate e a água misture o sal e cozinhe até ferver.

A Montagem

  1. Em um refratário grande, coloque uma camada de molho à bolonhesa, massa para lasanha, presunto, mussarela, e então o molho branco.
  2. Então adicione mais massa para lasanha presunto e mussarela e termine com molho à bolonhesa.
  3. Mas se quiser, polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado e leve ao forno para gratinar por 20 minutos.

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