10 Porções
60 minutos
Bolo de Banana Caramelada
Super fácil de fazer
Confira os Ingredientes
PARA MASSA
– 1 e 1/2 xícara de açúcar
– 3 ovos
– 3 colheres (sopa) de margarina
– 1 pitada de sal
PARA MASSA
– 1 xícara de leite
– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) rasa de fermento
COBERTURA
– 1 xícara de açúcar
– 4 a 5 bananas
Confira o modo de Preparo
A Cobertura
1
Despeje o açúcar em uma forma redonda com furo central e leve ao fogo até que esteja completamente derretido.
A Cobertura
2
Logo após, fatie as bananas e disponha sobre o açúcar caramelizado.
A Massa
2
Em Seguida bata as claras em neve e separe.
A Massa
3
Em outra travessa, bata os ovos com a margarina e o açúcar. Então acrescente a farinha, o leite, o sal e o fermento.
A Massa
4
Misture as claras em neve e continue batendo.
Despeje a massa na forma caramelizada com as bananas fatiadas
A Massa
5
Por fim leve em forno médio (180° C), preaquecido, por 30 minutos
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