PUDIM DE TRAVAESSA SEM OVO E NÃO VAI AO FORNO

Confira os Ingredientes

CALDA

– 2 Xícaras de Açúcar – 1 Xícara de Água

PUDIM

– 2 Gelatinas sem sabor – 1/2 Xícara de Água – 1 Caixa de leite condensado – 2 Caixas de creme de leite – 400 ml de leite

Confira o modo de Preparo

A CALDA

Para a calda coloque o açúcar em uma panela e adicione a água, misture tudo e em fogo brando mexa ate virar ponto em caramelo. Reserve.

PASSO 

1

O PUDIM

Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria. Em seguida misture ate ela dissolver. Logo depois deixe descansar por uns 4 minutos

PASSO 

2

O PUDIM

Em uma panela coloque a gelatina e meia xícara de água fria. Em seguida misture ate ela dissolver. Logo depois deixe descansar por uns 4 minutos

PASSO 

3

O PUDIM

Então coloque em uma travessa e leve a geladeira por umas 3 horas ate que pegue consistência

PASSO 

4

O PUDIM

Com o pudim firme, despeje toda a calda por cima. se seu caramelo estiver meio duro, só colocar de volta no fogo que ele derrete novamente.

PASSO 

5

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