15 Porções
90 minutos
Bolo de Aniversário
Super simples de fazer
Confira os Ingredientes
PARA MASSA
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
• 2 ½ copo de farinha de trigo
• 1 copo de leite
PARA MASSA
• 3 colheres (sopa) de margarina bem cheias
• 4 colheres (café) de fermento em pó
• gotas de baunilha a gosto
PARA RECHEIO
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de manteiga sem sal
• 10 colheres de leite em pó
Confira o modo de Preparo
PREPARANDO
1
Bata na batedeira as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco
PREPARANDO
2
Coloque as gemas, a farinha, o leite, a margarina e as gotas de baunilha. Bata bem
PREPARANDO
3
Acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos
PREPARANDO
4
Depois asse em forno médio (entre 180 e 200 ºC) por 40 minutos ou até dourar
PREPARANDO
5
Deixe esfriar, corte ao meio e recheie
PREPARANDO
6
Para o recheio, bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga
PREPARANDO
7
junte o leite condensado e, por último, o leite em pó
PREPARANDO
8
Acrescente chocolates Bis, bombons ou chocolate picado.
PREPARANDO
9
Então a cobertura pode ser de chocolate branco ou preto.
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