15 Porções

90 minutos

Bolo de Aniversário

Super simples de fazer

Confira os Ingredientes

PARA MASSA

• 4 ovos • 2 xícaras (chá) de açúcar refinado • 2 ½ copo de farinha de trigo • 1 copo de leite

PARA MASSA

• 3 colheres (sopa) de margarina bem cheias • 4 colheres (café) de fermento em pó • gotas de baunilha a gosto

PARA RECHEIO

• 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite • 250 g de manteiga sem sal • 10 colheres de leite em pó

Confira o modo de Preparo

PREPARANDO

1

Bata na batedeira as claras em neve, junte o açúcar e bata mais um pouco

PREPARANDO

2

Coloque as gemas, a farinha, o leite, a margarina e as gotas de baunilha. Bata bem

PREPARANDO

3

Acrescente o fermento batendo na velocidade mínima por 30 segundos

PREPARANDO

4

Depois asse em forno médio (entre 180 e 200 ºC) por 40 minutos ou até dourar

PREPARANDO

5

Deixe esfriar, corte ao meio e recheie

PREPARANDO

6

Para o recheio, bata na batedeira o creme de leite sem soro com a manteiga

PREPARANDO

7

junte o leite condensado e, por último, o leite em pó

PREPARANDO

8

Acrescente chocolates Bis, bombons ou chocolate picado.

PREPARANDO

9

Então a cobertura pode ser de chocolate branco ou preto.

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