FÁCIL RECEITA DE BOLINJO DE QUEIJO

INGREDIENTES

– 1 xícara (chá) de leite – 1 xícara (chá) de farinha de trigo – 1 colher (sopa) de margarina

INGREDIENTES

– 1 gema – 1 pitada de sal – queijo branco ou mussarela a gosto – óleo para fritar

PREPARANDO

adicione em uma panela, o leite, a farinha de trigo, a margarina, a gema e o sal. Em seguida leve ao fogo e mexa com um garfo até que a massa solte da panela, depois deixe esfriar.

PASSO 

1

PREPARANDO

Modele a massa em bolinhas e recheie com o queijo, depois passe o bolinho na gema de ovo e na farinha de rosca. Em uma panela, adicione o óleo, depois de quente adicione as bolinhas e frite-as.

PASSO 

2

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