• 1/2 xícara de flocão (ou milharina)• 1/4 de xícara de água• 1/2 xícara de tapioca
INGREDIENTES
• Sal a gosto• Recheio de sua preferencia, carne seca, queijo, frango, use e abuse da sua criatividade
Confira o modo de Preparo
PREPARANDO
Primeiramente misture o flocão com a água e o sal a gosto. Em seguida deixe hidratando por 10 minutos
PASSO
1
PREPARANDO
Coloque dentro de uma xícara e leve ao micro-ondas por 1 minuto no máximo. Ou caso você prefira, faça como de costume usando uma cuscuzeira
PASSO
2
PREPARANDO
Então aguarde até esfriar e esfarele bem até virar uma farinha. Agora junte com a farinha de tapioca, e misture esfarelando bem com as mãos. Pré-aqueça uma frigideira
PASSO
3
PREPARANDO
Espalhe bem a mistura de tapioca por todo o fundo da frigideira ( com cuidado para não se queimar). Deixe firmar bem