Quando o despertador toca e você está com aquela fome de leão, nada melhor do que uma receita rápida e deliciosa para começar o dia com o pé direito. Essa receita para o seu café da manhã é a solução perfeita: ela é super rápida, fácil de fazer e vai deixar todos da casa pedindo mais. E o melhor de tudo? Não sobra nem um farelo!
Peguei essa receita com a minha tia, que tem uma padaria e lanchonete que todo mundo adora. Sempre que a clientela dá aquela passadinha na padaria, é essa receita que mais sai. Então, claro, pedi a autorização para compartilhar com vocês. Prepare-se para um café da manhã dos sonhos, que também pode servir como um lanche da tarde delicioso ou até uma substituição para aquele jantarzinho rápido. Vamos ao passo a passo!
Ingredientes da Receita para o Seu Café da Manhã em Minutos
- 1 pacote de crostas de torta
- 2 ovos
- 150 ml de leite
- 1 colher de sopa de farinha
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50 g de manteiga
- Queijo ralado a gosto
- Presunto a gosto
- Sal a gosto
Sobre os Ingredientes e Tempo de Preparo
Essa receita é feita com ingredientes bem simples e que você provavelmente já tem na sua cozinha. As crostas de torta são a base perfeita, já que são fáceis de usar e ficam incrivelmente crocantes. O ovo, o leite, a farinha e o fermento são os responsáveis pela textura leve e fofinha do recheio.
A manteiga traz aquele toque de sabor e riqueza, enquanto o queijo e o presunto garantem o recheio saboroso e irresistível. No total, você vai gastar cerca de 10 minutos para preparar e 40 minutos para assar. É uma receita que, além de deliciosa, é rápida e prática!
Modo de Preparo da Receita
- Preparando a Mistura:
Em uma tigela, adicione os ovos, o leite, a manteiga, a farinha, o fermento e o sal. Misture bem até obter uma mistura homogênea. - Montando o Prato:
Comece colocando uma folha de crosta de torta em uma superfície limpa. Espalhe uma camada da mistura de ovos sobre a crosta. Coloque outra folha de crosta por cima e adicione o queijo ralado de maneira uniforme. - Repetindo as Camadas:
Adicione mais uma folha de crosta e cubra com a mistura. Em seguida, coloque outra folha de crosta e distribua os pedaços de presunto de maneira uniforme. - Finalizando:
Cubra com a última folha de crosta e espalhe o restante da mistura por cima. Polvilhe com mais queijo ralado se desejar. - Assando:
Enrole cuidadosamente a massa, formando um rocambole, e coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C (356 °F) por aproximadamente 40 minutos, ou até que esteja dourado e crocante.
Pronto! Agora você tem um café da manhã delicioso e prático que vai fazer você se sentir como um chef de cozinha em minutos. Prepare-se para receber elogios e, quem sabe, até pedidos para a receita!
Versão Saudável da Receita para o Seu Café da Manhã
Se você está buscando uma versão mais leve e saudável, aqui está uma alternativa que mantém o sabor, mas com ingredientes mais nutritivos.
Ingredientes da Versão Saudável
- 1 pacote de massa folhada integral (ou crostas de torta integrais)
- 2 ovos orgânicos
- 150 ml de leite desnatado
- 1 colher de sopa de farinha integral
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 50 g de manteiga ghee ou óleo de coco
- Queijo ralado light
- Presunto de peito de peru (ou uma opção de baixo teor de gordura)
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Preparando a Mistura:
Em uma tigela, bata os ovos com o leite desnatado, a farinha integral, o fermento e o sal. Misture bem até ficar homogêneo. - Montando o Prato:
Coloque uma folha de massa folhada integral em uma superfície limpa e espalhe a mistura. Coloque outra folha por cima e adicione o queijo ralado light. - Repetindo as Camadas:
Adicione outra folha de massa folhada e espalhe a mistura. Em seguida, coloque uma camada de presunto de peito de peru. - Finalizando:
Cubra com a última folha de massa folhada e espalhe o restante da mistura por cima. Adicione um pouco mais de queijo ralado light, se desejar. - Assando:
Enrole a massa formando um rocambole e coloque em uma assadeira. Asse em forno pré-aquecido a 180 °C (356 °F) por 40 minutos ou até que esteja dourado e crocante.
Essa versão é ótima para quem busca uma opção mais leve sem abrir mão do sabor delicioso!
Como Ganhar Dinheiro com Essa Receita
Transformar uma receita prática e deliciosa em um negócio pode ser uma excelente ideia. Veja como você pode monetizar com essa receita:
1. Venda em Feiras e Eventos Locais
- Prepare porções individuais e venda em feiras ou mercados locais. A praticidade e o sabor vão atrair muitos clientes.
- Dica: Crie uma embalagem atraente e informativa sobre a sua receita.
2. Serviço de Entrega de Café da Manhã
- Ofereça o seu rocambole como parte de um serviço de entrega de café da manhã para empresas ou clientes individuais.
- Dica: Inclua opções para personalização e entregas regulares.
3. Cestas de Café da Manhã
- Monte cestas com o rocambole e outros itens complementares. Perfeito para presentes ou para empresas que querem oferecer algo especial para seus funcionários.
- Dica: Capriche na apresentação e ofereça opções para diferentes ocasiões.
Passos para Rentabilizar:
- Desenvolva uma marca: Crie um nome e uma identidade visual para o seu produto.
- Use as redes sociais: Publique fotos e promoções para alcançar um público maior.
- Participe de eventos locais: Exponha seus produtos em eventos para aumentar sua visibilidade e conquistar novos clientes.
Conclusão
A receita para o seu café da manhã em minutos é uma opção deliciosa e prática que vai transformar qualquer refeição. É perfeita para quem busca algo rápido, mas com sabor de verdade.
Experimente preparar essa maravilha e descubra como algo tão simples pode ser tão incrível. Tenho certeza de que será um sucesso e que todos vão adorar. Agora é só colocar a mão na massa e preparar um café da manhã que vai fazer você começar o dia com um sorriso!