Bolinho Leão Surdo

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Ingredientes

  • 500 grama(s) de carne moída
  • 1 unidade(s) de cebola média picada
  • 2 colher(es) de sopa de margarina
  • 4 colher(es) de sopa de farinha de trigo
  • 500 ml(s) de leite (metade frio e metade quente)
  • 1 unidade(s) ovo para empanar
  • 1 xícara(s) de chá de farinha de rosca
  • sal a gosto

Modo de Preparo

Refogue a carne moída na margarina. Quando a carne já estiver cozida, acrescente a cebola. Espere a cebola suar.

Em outra panela, coloque metade do leite e metade da farinha de  trigo. Espere ferver.

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Assim que ferver, despeje na panela da carne o creme e o restante dos ingredientes frios, cozinhe até que o creme comece a desgrudar da panela.

Unte uma travessa com margarina, despeje o creme e leve para a geladeira por 12h. Boleie, empane 2 vezes e frite.

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Conclusão

Aqui você encontrará uma grande variedade de receitas deliciosas, dicas úteis e truques de cozinha para levar suas habilidades culinárias para o próximo nível.

Nossa missão é tornar a culinária mais acessível e divertida para todos. Quer você seja um cozinheiro experiente ou um iniciante na cozinha, temos receitas e dicas para todos os níveis de habilidade.

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