Essa sobremesa de 10 minutos é infalível! Aqui em casa sempre faz sucesso por que fica bem cremosa e doce na medida certa.
Você precisa de poucos ingredientes para fazer essa receita, que é basicamente um mousse cremoso sem gelatina acompanhado de uma ganache de chocolate simples.
Então se você tem em casa: creme de leite, leite condensado, suco em pó e uma barra de chocolate, já pode começar a separar tudinho pra fazer essa delícia!
Como fazer sobremesa de 10 minutos
INGREDIENTES
Creme
- 2 envelopes de suco em pó de maracujá
- 2 latas de leite condensado
- 3 caixinhas de creme de leite (gelado)
Ganache
- 200g de chocolate meio amargo picado
- 1 caixinha de creme de leite
* Se quiser pode trocar o sabor do suco em pó por abacaxi, morango, uva, etc.
MODO DE PREPARO
Creme
- Adicione no liquidificador ou batedeira: o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó de maracujá.
- Bata muito bem por aproximadamente 5 minutos para formar um creme homogêneo e fofo.
- Transfira o creme para um refratário de vidro e nivele o topo.
Ganache
Adicione o chocolate picado em uma vasilha pequena e leve para derreter em banho-maria ou se preferir, no micro-ondas (de 30 em 30 segundos para que não queime).
Para formar um creme brilhante, acrescente o creme de leite e misture bem.
Utilize a ganache de chocolate para cobrir a sobremesa e leve à geladeira por, pelo menos, 1 hora para que fique consistente.
Após esse tempo, tire da geladeira e saboreie sua maravilhosa sobremesa de 10 minutos!